PASTEL EN TAZA
PARA EL MICROONDA
Ingredientes:
- 3 cucharadas de harina de trigo
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de levadura para dulces
- 1 cucharada de aceite de girasol o mantequilla derretida
- 3 cucharadas de leche
- Gotas de chocolate (al gusto)
- Azúcar glas (para decorar)
Preparación:
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En una taza medio-grande apta para microondas, mezcla la harina, el azúcar, el cacao y la levadura hasta que estén bien integrados.
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Añade el aceite o la mantequilla y la leche, y mezcla con una cuchara hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
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Incorpora unas gotas de chocolate y mezcla suavemente.
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Cocina en el microondas a máxima potencia (800-900W) durante 1 minuto, dependiendo de la potencia de tu microondas. La superficie debe verse cocida pero húmeda.
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Deja reposar 1 minuto, espolvorea con azúcar glas y… ¡listo!
Consejo: Puedes añadir una cucharada de crema de avellanas en el centro antes de cocinarla, para un corazón cremoso irresistible.
¡Un postre exprés, delicioso y perfecto para cualquier antojo! 🍫☕🍰
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